HÜLL MELON • BIO

8,00182,30 HT

Ce millésime 2024 est très porté sur la fraise.  Un arôme assez difficile à extraire et conserver. Il serait intéressant de le tester en DH à froid sur une NEIPA ou une Session.

UGS : ND Catégories : , Étiquettes : , , , , , , , , ,
Description

Le Hüll Melon est un houblon assez jeune qui est arrivé sur le marché au début des années 2010. Descendant du Cascade, il en a certaines intéressantes caractéristiques mais est aussi connu pour être intensément fruité.

Caractéristiques : Melon, Fraise, Pastèque, Orange

Utilisation : Saison, Wheat, Kolsh, Pale Ale

Acides:

  • Alpha: 6,9 – 7,5%
  • Béta: 7,3 -7,9%
  • Cohumulone: 25 – 30%

Huiles cumulées: 0,8ml/100g

Substituts possibles: Ce houblon est assez unique

Type de houblon: Dual     Forme: Pellets

Informations complémentaires
Poids ND